Formule : 43 €/pers
3 toasts, 2 tapas, 2 verrines
Plat au choix : accompagnement légumes de saison
• Souris d’agneau fondante, jus au thym
• Joues de porc fondantes sauce cèpes
• Tournedos de bœuf sauce foie gras
• Dos de merlu, beurre blanc aux fines herbes
Fromage et salade + 2 €
• Dessert gourmand (assortiment de mini desserts)
Formule : 56€/pers (exemple de menu)
3 toasts, 2 tapas, 2 verrines
• Assiettes de Dégustations
ou
• Dos de Merlu, fondue de poireaux, bisque de crevettes
• Suprême de Pintade farcie aux cèpes, crème d’ail, jardinières de légumes et gratin de pommes de terre
• Fromage de Pays, confiture de cerise noir, salade
• Dessert Gourmand (assortiment de mini desserts)
Formule Boissons :
• Pichet de punch et sangria : 14 €/litre
• Pichet de Bière : 14 € / litre
• Apéritifs (Kir, anisés, baby, porto) : 3,5 € par personne
• Cocktails (Lillet Spritz ou French Mule) : 6 € par personne
• Vin au pichet : 2,5 € par personne
• Vin en bouteille des Pyrénées CAP à CAP : 3,5€ par personne
• Vin en bouteille AOC Bordeaux ou Béarn : 5 € par personne
• Pétillant de fruits, jus de fruit et sodas : offert
